BRIGADEIRO

by - dijous, de novembre 14, 2013

Dopo quasi tre mesi qui penso che è un buon momento per scrivere un post in italiano. Quello di oggi è un post diverso perché ieri sera sono andata a fare un dolce brasiliano con persone speciali per me. Quindi voglio raccontarvelo.

Questa ricetta è facile ma buoníssima. Guardate!




Ingredienti per circa 4 persone:
  • 1 cucchiaio di burro
  • 3 cucchiai di cioccolato in polvere
  • Latte condensato
  • Decorazioni a piaciere

Prima dobbiamo mettere un po' di burro nella padella, dopo che si è sciolto aggiungiamo la cioccolata e poi il latte condensato. Dobbiamo mescolare tutto bene affinché non si attacchi. Dopo dobbiamo aspettare 10 minuti finché il cioccolato si separi bene della padella. 




Si aspetta che si raffreddi e dopo si fa la forma che vogliamo come l'esempio in foto. 




Importante: dobbiamo ungere le mani con un po' di burro per fare bene la forma. Possiamo fare anche una bella decorazione. 

Aprite la mente e in cuccina!



Brigadeiro

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